Tag Archives: Cucina

Ricette tutte italiane dal sapore argentino

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L’antica ricetta delle “sarde in saor”, emblema della cucina veneziana, risale – sembrerebbe – addirittura al 1300, quando, col fiorire della città lagunare alla conquista dei mari, si necessitava di cibo durevole da mettere nella stiva delle navi.

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Insalata di riso con prosciutto cotto e verdure

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La ricetta di questa settimana: insalata di riso con prosciutto cotto e verdure. Continue reading

Tortino di patate con cotto e scamorza dolce

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La ricetta della settimana: tortino di patate con cotto e scamorza dolce. Continue reading

Torta light di pesche e albicocche

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Ecco la ricetta di questa settimana: torta light di pesche e albicocche. Continue reading

Coniglio sott’olio

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Un paio di giorni fa ho provato a fare questo esperimento, il coniglio sott’olio! Ad alcuni è piaciuto, ad altri un po’ meno più che altro perché non amanti del coniglio in sé! Continue reading

Il Grande Piccolo Vino

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Cari lettori, oggi vi presento un vino che anche il dio Bacco in persona
durante uno dei suoi baccanali avrà avuto l’occasione di assaggiare. Continue reading

Sfogliata di patate e wurstel

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Un aperitivo sfizioso ci sta sempre, se poi lo fate con wurstel e patate è davvero una goduria! Continue reading

Frittelle allo yogurt

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Ecco la nuova ricetta della settimana, in tema con il Carnevale! Continue reading

Impara l’arte del fare il pane e la pizza ad Orgiano

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Corso di pizza e pane ad Orgiano: lo organizzano la Pro Loco, la Biblioteca Civica e Pizza all’angolo. Continue reading

Focaccia farcita funghi pioppini e Asiago fresco

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Ecco la ricetta di questa settimana! Continue reading