Al via la Festa del Gnocco di Trissino

Festa del gnocco

Al via il 30 agosto la Festa del Gnocco di Selva di Trissino con i vini Doc Gambellara.

Dal 30 agosto all’8 settembre, in occasione del decennale, saranno proposti dieci abbinamenti tra i piatti della manifestazione e altrettante etichette del Consorzio Tutela Vini Gambellara selezionate in base alle caratteristiche organolettiche dei vini
Dopo il successo della passata edizione si rinnova il matrimonio tra il gnocco di patata e i vini Gambellara Doc in occasione dell’undicesima edizione della Festa del Gnocco di Selva di Trissino in programma dal 29 al 31 agosto e dal 4 all’8 settembre. La manifestazione enogastronomica, sportiva e culturale, nata nel 2005 per valorizzare i prodotti agricoli dell’Alto Vicentino e diventata uno degli appuntamenti più partecipati di fine estate, proporrà gustosi abbinamenti tra i vini di Gambellara e piatti tradizionali e inediti preparati con il prodotto principe del territorio, la patata di Selva. In questa edizione della festa i riflettori saranno puntati sulle bollicine vulcaniche del Gambellara Spumante Doc, intrigante alternativa autoctona al più blasonato Prosecco. L’enoteca del Consorzio Tutela Vini Gambellara sarà presente tutti i giorni della manifestazione per degustazione e vendita delle diverse etichette.
Ufficio Stampa Consorzio Tutela Vini Gambellara
27-8-2015

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