“Andar per erbe” tra gli agriturismi di Vicenza

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Gli agriturismi vicentini aderenti a Terranostra – Campagna Amica propongono per la primavera un calendario di serate dedicate a ricette a base di erbe spontanee e fiori. La rassegna gastronomica, proposta da 8 agriturismi sparsi su tutto il territorio berico, prende il nome di “Andar per erbe” e propone altrettante serate a tema dal 6 aprile al 25 maggio.

Nei piatti saranno protagonisti erbette e fiori raccolti dei campi, dalle colline alle montagne vicentine.

Oltre alla erbe spontanee la vera sorpresa nei piatti saranno i fiori, che non sono solo bellezza e colore, ma soprattutto ingredienti virtuosi da utilizzare in cucina.

Questi insoliti abbinamenti cromatici e di gusto, sono stati studiati dai ristoratori insieme allo chef Alessandro Tannoia in un corso organizzato lo scorso autunno da Terranostra Vicenza. Info: www.terranostra.it. – www.facebook.com/terranostra.vicenza

Segue il calendario completo delle serate.

Calendario serate “Andar per erbe”

Sabato 6 Aprile MONTEROSSO via Monterosso, 18- Brendola tel 0444 401008

Domenica 7 aprile L’ALBARA Via Pasine, 18/22- Castegnero tel 0444 639715

Venerdì 12 aprile IL GRAN LUCA Via Ca’ Lombarda, 7- Sarego 0444 820202

Sabato 13 aprile BELVEDERE via Crocenera, 15- Villaga tel 0444 886546

Venerdì 19 aprile DA SAGRARO Via Olivari, 1 – Mossano tel 0444 886217

Sabato 27 aprile MALGA SPILL 0424 658231 Via Francesco Tura – Gallio

Sabato 18 maggio VAL CICCONA via Nardi, 9 Loc. Quargnenta – Brogliano tel 0445 960351

Sabato 25 maggio GRUUNTAAL via Valle 69 – Asiago 0424 692798

 

Redazione web 18-03-2013

2 Responses to “Andar per erbe” tra gli agriturismi di Vicenza

  1. MARIA TERESA COSTA

    ma quanto costa?

  2. Ciao Maria Teresa!
    Per ogni agriturismo abbiamo riportato il numero di telefono, così puoi contattare quello che ti interessa e chiedere il prezzo della cena.

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